As refeições rápidas para preparação no micro-ondas normalmente são pouco nutritivas e podem aumentar o risco de cancro, alertam especialistas internacionais.
Segundo explicaram os nutricionistas Rick Hay e Lily Soutter, o problema não está no uso do micro-ondas, mas nas embalagens das comidas pré-preparadas e congeladas, que apresentam partículas nocivas na sua composição e cujos malefícios podem ser potenciados com o aquecimento.
Essas embalagens normalmente são compostas por plásticos e contêm determinadas toxinas cancerígenas que podem facilmente contaminar a comida e ainda aumentar o risco de doenças do aparelho digestivo e do sistema imunitário.
Aquelas toxinas também “podem ainda afetar a fertilidade, o equilíbrio hormonal, a tensão arterial, o humor, o apetite sexual e gerar doenças cardiovasculares”, advertiu Rick Hay.
Lily Soutter, refere, por sua vez, que essas refeições rápidas são, frequentemente, bastante mais pobres em nutrientes do que as refeições caseiras, sendo preparadas e embaladas com uma mistura de aditivos pouco saudáveis, como açúcares, gorduras saturadas, conservantes, estabilizantes e corantes.
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