O Chef Charlie foi inspirado em programas de culinária. A nova versão de Charlie tem 40 cm de altura e usa um bonito chapéu de chef e um casaco bordado com o novo logotipo.
A nova versão Charlie junta-se assim à já conhecida coleção dos ursos Charlie, criada com o intuito de colocar um sorriso no rosto de crianças com cancro.
Acedendo ao portal do projeto qualquer utilizador pode comprar a mascote dando-a de presente a um ente querido, ou doando a uma criança doente internada em hospitais na Austrália.
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