O projeto “Bravo de Esmolfe – Uma maça com benefícios cardiovasculares” e “Amoras silvestres portuguesas, uma aposta como alimentos funcionais para o cérebro” são dois projetos vencedores da Categoria Investigação e Desenvolvimento, na terceira edição do Nutrition Awards.
Estes projetos reforçam a qualidade da produção frutícola nacional e os seus benefícios para a saúde.
A consultora GCI e a Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) entregaram, pelo terceiro ano, os Prémios Nutrition Awards, uma iniciativa pioneira em Portugal que visa destacar o que de inovador e empreendedor se fez, no último ano, no setor agroalimentar e das ciências da nutrição. O auditório da Fundação Calouste Gulbenkian foi mais uma vez o palco escolhido para premiar e dar visibilidade a projetos de investigação e iniciativas de mobilização para os bons hábitos de saúde, por via da alimentação.
Os restantes premiados foram a empresa _STUVA (Produto Inovação); a Pimenta Laranja – Refeições Biológicas (Serviço Inovação); a Eurest Portugal (Iniciativa de Mobilização) e o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (Investigação e Desenvolvimento).
As menções honrosas foram atribuídas à Vitamimos, à Nutri Ventures Corporation, ao Instituto Politécnico de Portalegre; ao Instituto de Tecnologia Química e Biológica, ao IBET – Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica; a revista Lux Woman; ao jornal Público e à revista Sábado.
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